{"id":3539,"date":"2013-09-27T14:15:50","date_gmt":"2013-09-27T12:15:50","guid":{"rendered":"http:\/\/arban.espais.iec.cat\/?p=3539"},"modified":"2013-09-27T14:20:46","modified_gmt":"2013-09-27T12:20:46","slug":"recuperando-placeres-y-obstaculos-de-escribir-historia-de-la-ciencia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/arban.espais.iec.cat\/es\/2013\/09\/27\/recuperando-placeres-y-obstaculos-de-escribir-historia-de-la-ciencia\/","title":{"rendered":"“Recuperando Placeres y Obst\u00e1culos de escribir Historia de la Ciencia”"},"content":{"rendered":"


\n<\/span>2 sesiones:<\/strong><\/span><\/span><\/p>\n

Reviel Netz<\/strong> (Stanford University) y Jaume Sastre<\/strong> (CEHIC -UB), “Space, History and Materialism for the 21st Century”: Presentaci\u00f3n del libro Alambre de p\u00faas : una ecolog\u00eda de la modernidad<\/em> . <\/span>10\/07\/2013, 19:00 h. <\/span><\/span>Facultad de Filosof\u00eda, Seminario de Filosof\u00eda (4\u00ba Piso Edificio Campus del Raval), Universidad de Barcelona.<\/span><\/span><\/p>\n

La presentaci\u00f3n del libro Alambre de p\u00faas: una ecolog\u00eda de la modernidad<\/em> (Eudeba, 2013\u00a0 a cargo de su autor, Reviel Netz (Stanford University), y de su traductor al castellano, Jaume Sastre Juan (investigador en precario de la Universidad de Barcelona<\/span>), servir\u00e1 para abrir un debate sobre el papel del espacio en la historia, en general, y en la historia de la ciencia y la tecnolog\u00eda, en particular.<\/span><\/p>\n

El an\u00e1lisis espacial es el centro de la narrativa de esta historia de una tecnolog\u00eda aparentemente insignificante pero altamente significativa: el alambre de espino. <\/span>El libro recorre sus usos en la agricultura, la guerra y la represi\u00f3n desde 1874 hasta la Segunda Guerra Mundial, entendi\u00e9ndolos como diversas expresiones de un solo fen\u00f3meno caracter\u00edstico de la configuraci\u00f3n ecol\u00f3gica de la modernidad: el control de la <\/span>espacio a gran escala a trav\u00e9s del dolor. <\/span>La mirada de Netz, que se reivindica como materialista y bebe de la historia ambiental y la historia animal, muestra c\u00f3mo los cambios en la estructura topol\u00f3gica del paisaje (l\u00edneas de conexi\u00f3n y desconexi\u00f3n) han marcado decisivamente los destinos de humanos y animales <\/span>a lo largo del siglo XX.<\/span><\/p>\n

Seg\u00fan el antrop\u00f3logo Bruno Latour, “Alambre de p\u00faas renueva la interpretaci\u00f3n de lo que significa para cualquier animal o humano estar encerrado dentro de un territorio o estar excluido. <\/span>Este libro es una obra maestra de la historia de la tecnolog\u00eda, la geograf\u00eda y la topograf\u00eda. <\/span>Es una contribuci\u00f3n muy importante a la renovaci\u00f3n del materialismo. <\/span>Nunca m\u00e1s volveremos a mirar un espacio cerrado de la misma manera”.<\/span><\/p>\n

Massimiano Bucchi<\/strong> (Universit\u00e1 di Trento), Il pollo di Newton. <\/em><\/span>La scienza in cucina<\/em>. 20\/<\/span><\/span>05\/2014, IEC.<\/span><\/span><\/p>\n

Que la cocina es un espacio de experimentaci\u00f3n, un aut\u00e9ntico laboratorio de prueba e innovaci\u00f3n, no lo puede discutir nadie a estas alturas, y no s\u00f3lo por los espectaculares ingenios tecnol\u00f3gicos de algunas cocinas de cocineros de esta globalizaci\u00f3n gastron\u00f3mica con los productos de la <\/span>que -estrellas medi\u00e1ticas incluidas- nos bombardean continuamente.<\/span><\/p>\n


\n<\/span>\u00bfQu\u00e9 ha hecho la ciencia por la cocina? <\/span>Pero, sobre todo, \u00bfqu\u00e9 ha hecho la cocina por la ciencia?
\n<\/span>El caso es que la cocina es y ha sido siempre un espacio de elaboraci\u00f3n y circulaci\u00f3n de conocimiento y la cocina ocupa tambi\u00e9n un lugar importante en la imagen p\u00fablica de la ciencia, como nos demuestra Massimiano Bucchi en su \u00faltimo libro Il pollo di Newton. <\/em><\/span>La scienza in cucina.<\/em><\/span><\/span><\/p>\n

Coordinadores:<\/strong> Jaume Sastre (CEHIC-UB), Pepe Pardo (IMF-CSIC).<\/span><\/p>\n

Organizado por<\/strong>: SCHCT, Grupo de investigaci\u00f3n Graecia Capta Departamento de Filolog\u00eda Griega (UB) y la IMF-CSIC .<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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